Tradition, zeitgemäßer Luxus und frischer Lifestyle: Obwohl das Haus bereits eine 150-jährige Geschichte aufzuweisen hat, versprüht es einen erfrischend jungen Lifestyle. Im Kaminzimmer sitzen Gäste entspannt in den stylischen Eames Lounge Chairs und checken ihre Mails. In der Lounge nebenan rollt einem kleinen Mädchen ein Ball zwischen die roten Samtsessel…
Er wird lachend von einer Gruppe junger Leute aufgehoben, die es sich in den Polstern gemütlich gemacht haben. Man spürt das pralle Leben zwischen den alten Mauern. Das war nicht immer so. Lange Zeit lag das Grand Hotel Kronenhof Pontresina im Dornröschenschlaf. Bis die griechische Reederfamilie Niarchos das ehrwürdige und geschichtsträchtige Haus kaufte und ihm wieder zum alten bzw. neuen Glanz verhalf.
Der frische Wind, der seitdem auf 1800 Metern durch die Hallen weht, ist auch dem jungen und dynamischen Direktorenehepaar zu verdanken. Heinz E. und Jenny Hunkeler setzen auf Werte und Traditionen, die sie geschickt mit den heutigen Ansprüchen an ein modernes 5-Sterne-Superior-Haus verknüpfen. Dazu gehört ganz klar auch das Thema Spa. „Ein 5-Sterne-Haus braucht heute einfach ein Spa!“ sind sich die beiden einig.
Im neuen Wellnessbereich wollte man keine halben Sachen machen und so ist ein über 2000 m2 großes Areal entstanden. Im sehr gelungenen Neubau schwimmt man im langgestreckten Pool den umliegenden Bergen förmlich entgegen, meterhohe Glasfenster geben die Sicht auf Wälder und Berge des Engadin frei. Beliebt sind auch das Erlebnisbad mit Jacuzzi, Wasserfall und Wasserdüsen, verschiedene Saunen, die Sole- und Relax-Floatinggrotte mit Unterwassermusik. Ein Stockwerk über Pool und Saunen liegen die Behandlungsräume inklusive der „Private Spa Suite“ sowie der Fitnessbereich. Wer etwas mehr als nur eine entspannende und vitalisierende Behandlung haben möchte, der ist im Kronenhof Spa ebenfalls richtig. Ein Team von internationalen Th erapeuten, Sportlehrern und Spa-Experten haben gemeinsam mit der Klinik Gut in St. Moritz verschiedene Programme zur Prävention und Gesundheitsförderung zusammengestellt. Diese anspruchsvollen Angebote eignen sich für alle, die sich eine kurze Auszeit gönnen, um unter medizinischer Anleitung Körper und Geist zu entspannen, zu stärken und das innere Gleichgewicht wieder zu finden.
Den Fokus auf diese Anti-Stress-Programme hat man bewusst gelegt. Viele der Gäste werden von ihren Berufen stark gefordert, Stress ist da oft an der Tagesordnung, Freizeit Mangelware. Hier in dieser schönen Umgebung und dem entspannten, luxuriösen Ambiente eines modernen Grand Hotels kann der Körper sich eine Pause gönnen. Gleichzeitig können die Gäste unter professioneller Anleitung ihre Energiereserven nachhaltig wieder aufzubauen. Das gesundheitsbewusste Ansinnen macht auch vor der Küche nicht halt. Jeden Tag gibt es ein „Vital Menu“, also Gerichte aus der Vital Küche, die mit der Ernährungsberaterin des Hauses zusammengestellt werden und wenig Kohlenhydrate und Fette enthalten, aber natürlich trotzdem köstlich schmecken. Gegessen wird stilecht im Speisesaal, dem „Grand Restaurant“ mit prunkvollen Deckenmalereien. Kulinarische Raffi nessen Für alle Gourmets ist ein Abend im Restaurant Kronenstübli mit original Bündner Holzmöbeln und Arvenholz- Täfelungen ein Muss. Hier setzen Küchenchef Bernd Schützelhofer und sein Team dem Haus mit 16 GaultMillau- Punkten die Krone auf. Einen schönen Kontrast dazu bietet der Sonnenpavillon. Hier kann man mittags in rustikalem Ambiente deftige Rösti, Schweizer Älpli Makkaroni essen und dazu ein aus reinem Bergquellwasser gebrautes Calanda Bier genießen. Dass das Lifestyle-Konzept von Ehepaar Hunkeler aufgeht, beweist die Tatsache, dass 45 Prozent der Gäste wiederkommen. (FH)
Schöne Auszeiten
Das Kronenhof Spa beindruckt mit einer über 2000 m² großen Wellnesswelt. In den 13 Therapie- und Behandlungräumen können Anwendungen wie Hydrojet (spezielle Massage auf einem Wasserbett), Softpack (Schwebewasserliege), Massage- sowie Kosmetikanwendungen mit der Luxuspflegemarke Carita gebucht werden. Zudem bietet der Kronenhof regelmäßig von Spezialisten begleitete Anti-Stress-Programme an, die u.a. individuelle Leistungschecks, Coachings und verschiedene aktivierende oder entspannende Trainings und Behandlungen beinhalten.
Grand Hotel Kronenhof Pontresina, 7504 Pontresina, Schweiz, www.kronenhof.com
