Inmitten der kraftvollen Landschaft Apuliens findet man diese Oase der Ruhe. Von der Architektur über das Spa bis zur exzellenten Küche – hier passt einfach alles.

Die weißen Dächer und Zinnen sieht man schon von weitem über dem silbrig glänzenden Grün uralter Olivenbäume hervorblitzen. Ein paar Meter noch über eine kleine holprige Schotterpiste, die der Fahrer in typisch italienischem Fahrstaccato absolviert. Abruptes Bremsen – „Prego Signora!“. Vorm Betreten der schönen, eleganten Welt des Borgo Egnazia, wird mir alles Gepäck abgenommen und diskret aufs Zimmer gebracht. Bei gleißendem Sonnenlicht bin ich vom strahlenden Weiß der Gebäude fast geblendet und eile über den großen Vorplatz. In der gemütlichen Lobby empfängt die Gäste wohltuende Kühle und gedämpftes Licht. Sind die Formalitäten erledigt, geht es ins Dorf. Denn das Borgo Egnazia (Borgo heißt übersetzt „Dorf “) ist einem typischen süditalienischen Örtchen nachempfunden mit Gassen und kleinen Straßen, ein- und zweistöckigen „Townhouses“ und einer Piazza. Gastgeber ist die Familie Melpignano die sich mit Borgo Egnazia einen Traum erfüllt hat. Auf halbem Weg zwischen Bari und Brindisi fand man dieses herrliche Fleckchen Erde inmitten von Olivenhainen – einige Bäume zählen zu den ältesten der Welt. Mithilfe des apulischen Architekten Pino Brescia wurde das weitläufige Anwesen gestaltet, mit Fokus aufs Typische, Ursprüngliche dieser Region. Der hiesige helle Sandstein spielte dabei eine Hauptrolle. Um ihm nicht die Show zu stehlen, ist alles drumherum reduziert und doch bis ins Detail durchdacht. Cremefarbene Leinenvorhänge, schmiedeeiserne Lampen und Milchglas-Elemente unterstreichen das elegante Landhaus-Flair. Verteilt im ganzen Resort findet man übergroßes Steingut gefüllt mit Getreide, von den Decken hängende getrocknete Kräuter und Paprika, dazu riesige Kakteen, Rosmarinbüsche, Oleander und natürlich – Olivenbäume.

Reise der Sinne
Das bereits mehrfach preisgekrönte Vair Spa ist ebenfalls ein klares Bekenntnis zur Umgebung und für jeden Wellness- Fan schlichtweg ein Traum. Hier werden nicht einfach die Termine abgearbeitet, sondern jeder Gast aufs Beste verwöhnt. Der holistische Gedanke soll sich in allen Behandlungen wiederspiegeln, erläutert mir Spa-Managerin Patrizia Bortolin das Konzept. „Kopf und Körper sollen wieder eins werden.“ Und das könne man am besten spüren, wenn man eine solche Behandlung selbst erlebt, meint Patrizia Bortolin augenzwinkernd. „Abel Bel“ heißt die Reise der Sinne durch die Gärten Apuliens, auf die sich mich später schickt.

Wohlfühlen

  • Wohnen Die einem apulischen Dorf nachempfundene Anlage besteht aus 63 Zimmern und Suiten im Haupthaus, 93 Unterkünften in Townhouses mit ein bis zwei Schlafzimmern sowie 28 luxuriösen Villen mit privatem Pool. Die Einrichtung ist in Weiß und lichtem Grau gehalten mit puristischer, zurückhaltender Eleganz und überraschenden Details.
  • Küche Frisch, regional und typisch apulisch. Das Olivenöl und viele andere Zutaten stammen aus der eigenen Produktion. Alles andere wird direkt von lokalen Bauern bezogen. Bei einem Kochkurs kann man selbst die Cucina Pugliese kennen lernen und Typisches wie die Orecchiette, Öhrchennudeln, herstellen.
  • Wellness Großzügige 1800 m2 auf zwei Etagen verteilt sind dem Spa-Gedanken bewidmet. Für die verschiedenen Anwendungen werden eigene Spa-Produkte sowie die der italienischen Marke Bakel verwendet. Es gibt ein Badehaus, 14 Behandlungsräume, eine Spa-Suite, sowie einen beheizten Innenpool, Außenpools und ein Yogastudio. Zum Resort gehören außerdem zwei private Strände sowie ein 18-Loch-Golfplatz.
  • Lage Das Borgo Egnazia liegt auf halber Strecke zwischen Bari und Brindisi. Bis in die Innenstadt von Fasano sind es nur wenige Minuten mit dem Auto. Das Meer liegt direkt vor der Haustür, ebenso der Golfplatz San Domenico.
  • Arrangement „B.E. SLOW Paket“: ab 2 Übernachtungen im Borgo Egnazia kann das B.E. SLOW Paket zum Aufenthalt dazugebucht werden. Vier einzigartige Spa-Behandlungen wie eine Zeremonie im Römerbad oder Schweben im Salzwasserpool sind inklusive. Buchbar bis zum 13. Juni (275 Euro p. P.)

 

Borgo Egnazia
Savelletri di Fasano
72015 Fasano
Tel. +39 080 2255000
info@borgoegnazia.com
www.borgoegnazia.com

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