Kultmarke aus Frankreich Mathilde Thomas und ihr Mann Bertrand fanden eher zufällig heraus, dass aus man aus der Traube noch viel mehr als nur edlen Wein machen kann. Die Anmeldung eines Patents zur Extraktion und Stabilisierung des Anti-Aging-Wirkstoff Polyphenol in Trauben war 1995 quasi die Geburtsstunde von Caudalie. Was auf dem elterlichen Weingut Château Smith Haute Lafitte von Mathildes Eltern begann, ist inzwischen eine weltweite Erfolgsgeschichte rund um die Vinotherapie.
www.caudalie.com
[…] aus Trauben und die damit verbundene Vinotherapie ist sicherlich das französische Unternehmen Caudalie. Dessen Inhaberin Mathilde Thomas wuchs auf einem der bekanntesten Weingüter in Bordeaux auf und […]