Das Spa im Keller des feinen Manos-Hotels ist ein orientalischer Traum. Draußen vorm Haus tobt das Geschäftsleben – und nur wenige Meter entfernt sprudelt sanft ein Jacuzzi. Wer vom Alltag abschalten möchten, ist hier richtig.
Mit dichtem Grün bewachsen ist die Fassade des Manos Premier. Fast versteckt sich die gläserne Eingangstür zum Foyer zwischen den Blättern – so als wolle sie sich von der belebten Chaussée de Charleroi abgrenzen. Wer Autos, Straßenbahnen und Geschäftslärm hinter sich lässt, ist schon mal goldrichtig. Doch der Weg zur Entspannung führt noch durch eine unscheinbare Seitentür. Die luxuriöse Wellnesswelt des Familienhotels liegt im Keller und ist den Manos-Hotelgästen vorbehalten. Schade eigentlich, denn allen anderen entgeht eine ungewöhnliche Erfahrung.
Ein Hauch des 14. Jahrhunderts
Schon dieser Duft! Es ist ein Mix aus Kräutern, Ölen und orientalischen Gewürzen, der in der Luft liegt. Das Gängegewirr durch Torbögen, Fenster, die in die Nachbarräume schauen, das ist nur am Anfang kurz verwirrend. Man sitzt und ruht auf mit farbigen Fliesen gestalteten Bänken. Statt Schränke für die Kleidung gibt es in der Umkleide simple Fächer in einer Bank, die mit Holzdeckeln verschlossen werden. Und der Behandlungsraum? Ist mit seiner gewölbten Decke und dem gefliesten Tisch erstmal gewöhnungsbedürftig. Doch dann, bei der Massage, wird es doch richtig gemütlich. Dank gedämmtem Licht fast wie in einer arabischen Nacht. Fehlt nur noch, dass aus der Ecke ein Schlangenbeschwörer tritt … Das Kellergewölbe soll in seiner Bauweise den Reichtum arabischer Prinzen aus dem 14. Jahrhundert widerspiegeln, gleichzeitig an die Alhambra in Spanien und ein türkisches Hamam erinnern. Natürlich alles mit modernster Technik aufgefrischt. Jacuzzi (mit leuchtenden Farbspielen an der Decke unter den Säulen) und Sauna passen perfekt ins Ambiente. Dass The Manos Spa von Optik und Stimmung her ein großer Gegensatz zum Rest des Hotels ist, stört nicht weiter. Oben im Haus, das es seit 45 Jahren gibt und dessen Name Manos der Vorname des damaligen Eigentümers war, geht es etwas gediegener zu. 50 Zimmer gibt es im Boutiquehotel, davon zehn größere Suiten mit 56 m² Fläche. Antik- Liebhaber werden begeistert sein: Dicke Teppiche, Gemälde und Spiegel mit goldenen, verzierten Rahmen, Kronleuchter und gemütliche Sofas und Sessel sorgen für behagliches Flair. Dank eigener Küche kann zum Beispiel in den Suiten auch mal gekocht werden. Doch das darf gern die Ausnahme bleiben, denn viel mehr Spaß macht ein Besuch im Kolya.
Regionale Küche mit internationalem Touch
Kolya heißt das Restaurant im großen, mit Glas überdachten Anbau, der an der Rückfront des Manos Premier steht. Küchenchef Nicholas Tsiknakows, mit 16 von 20 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet, kann seine griechischen Wurzeln und seine Schweizer Schule nicht verleugnen. Seine Kochkkunst kombiniert er mit belgischer Küche, einem europäisch-asiatischen Hauch und einer Prise mediterraner Gewürze. Klingt kompliziert? Im Gegenteil, es ist durchaus leicht, frisch, regional dazu – und schmeckt. Viel Fisch und anderes Meeresgetier findet sich auf der Karte. Wer nach einem mehrgängigen Spitzenmenü Bewegung sucht, wählt dafür gern den mehr als 2000 m² großen Garten am Haus – ein ruhiger Platz mitten im Grünen, und das in einer der belebtesten Gegenden Brüssels.
Manos-Hotels für jeden Geschmack
Doch zurück zum Hotel selbst. Unter dem Namen Manos gibt es weitere Häuser in Brüssel. Ein paar Meter entfernt an derselben Straße das Manos Stephanie, ein Boutiquehotel mit geräumigen Zimmern. Ein Fest für Architekturfreunde ist The Be Manos Hotel, das erste Design-Boutique-Luxus-Hotel der Stadt, erfrischend eingerichtet mit viel Schwarz und Weiß und großen Fotografien. Doch das einzige Spa der Manos-Häuser ist dem Premier an der Chaussèe de Charleroi vorbehalten. Dort wird derzeit bei laufendem Betrieb umdekoriert. Der antike Look soll bleiben, doch Wände und Böden sollen unter anderem mit einem braunen Schokolade-Ton versehen werden. Und das passt ja dann auch wieder sehr gut in die Stadt, in der die Praline erfunden wurde.
The Manos Premier Hotel
Chaussée de Charleroi 100-106
1060 Brüssel
Belgien
Tel. +32 25379682
stay@manospremier.com
www.manospremier.com
Öffnungszeiten: Fitnessbereich täglich 16-22.30 Uhr; Behandlungen im Spa nach Absprache
Preisbeispiel: „Luxe Spa Escape“ von Freitag bis Sonntag mindestens zwei Nächte im Deluxezimmer für 2 inkl. Frühstück, Zugang zu Wellnesscenter und Spa, 141 Euro pro Nacht
