Fairness für Mensch und Umwelt: Lifestylehotel Sand, Timmendorfer Strand
Als Pionierin der Nachhaltigkeit sieht sich auch Marion Muller. Ihr gehört das Lifestylehotel Sand in Timmendorfer Strand an der Ostsee. Fairness für Mensch und Umwelt ist ihr und ihrem Mann Lambertus ungemein wichtig. Das fängt bei den Zutaten aus der Region für die Küche an, führt über Einrichtungsgegenstände aus recycelten Materialien und geht bis hin bis zum Engagement für Schweinswale in der Ostsee – gemeinsam übrigens mit der Vereinigung Green Pearls, der das Haus angehört.
