Kategorie Green Spa
Gewinner: Bleiche Resort & Spa (Burg im Spreewald, Deutschland)
Die Magie der Landschaft erspürt Familie Clausing erwarb im Jahr 1992 die Immobilie und hat mit Weitblick und Gespür für diese einzigartige Landschaft einen Ort geschaffen, der seinesgleichen sucht. Alles wird mit Bedacht ausgesucht, der Bezug zur Region, zu jahrhundertealte Traditionen ist bestimmend, von der Verwendung natürlicher Baumaterialien wie Lehm und Stroh, Binsenmatten, Holz oder Naturstein, bis zu den Pflegeprodukten im Spa. Auch das hier beheimatete Leinentuch kommt vielfach zum Einsatz. Mit Fingerspitzengefühl kombinieren die Eigentümer moderne und internationale Elemente. Dabei entsteht der typische und einprägsame Bleiche-Stil, der – wie die Natur auch – von Veränderung und stetigem Wandel lebt. Aber die wahre Laudatio, so Juror Oliver Mathée, Geschäftsführer der Mediterana-Therme in Bergisch-Gladbach, in seiner Begründung, komme immer von den Hotel- und Spa-Gästen. „Wenn die Menschen aus der Bleiche mit geladenem Akku wieder abreisen, aber gar nicht so recht wissen, was mit ihnen geschehen ist und warum. Eben nur, weil die Natur durchgängig im Haus implementiert wurde.“ www.bleiche.de
Nominiert: Lefay Resort & Spa Lago di Garda (Gargnano, Italien)
Dort, wo die Zitronen blühen Exklusivität bedeutet auch, in das Heute und in die Zukunft zu investieren, etwas für Wenige zu erschaffen, das allen zugute kommt. Im luxuriösen Lefay Resort hoch überm Gardasee wird Nachhaltigkeit seit Jahren groß geschrieben. Das Design harmoniert mit der Landschaft und orientiert sich an den Orangerien, die mit ihren charakteristischen Stein- und Holzpfeilern dem Anbau von Zitronen dienten. Energie entsteht aus erneuerbaren Energieträgern wie Biomasse. Regenwasser wird gesammelt. Und der ausgeklügelte Wäschereibetrieb sorgt dafür, dass möglichst wenig Wasser verbraucht wird. Für die vitale, leichte Küche werden Zutaten der Saison wie natives Olivenöl, am See angebaute Zitrusfrüchte und Kräuter aus lokalem Anbau verarbeitet. www.lagodigarda.lefayresorts.com
Nominiert: Seehotel Wiesler (Titisee-Neustadt, Deutschland)
Wälder, Wiesen und der See Die gesunde Mischung aus Erholung und Bewegung in der traumhaften Natur des Hochschwarzwaldes, entspannenden Wellnessbehandlungen und einer bewussten Ernährung sorgt dafür, dass der Gast im 4-Sterne-Superior-Hotel Zeit für sich selbst findet. Im zertifizierten Umwelthotel wird nach ökologischen Prinzipien umweltbewusst, modern und zukunftsfähig gehandelt. Nachhaltigkeit wird hier in allen Facetten gelebt: Für die Frischeküche werden regionale und Bio-Produkte verarbeitet, das Fleisch kommt ausschließlich von heimischen Rindern. Für die Gestaltung der Zimmer – alle ruhig gelegen, mit Balkon oder Terrasse, Blick auf den Titisee und in die schöne Landschaft – wurde hauptsächlich Schwarzwaldholz verwendet. Etwas Besonderes sind die beiden finnischen Außensaunen mit Zugang zum Seebadestrand und großer Liegewiese. Gepflegt wird mit den veganen hoteleigenen Kosmetikprodukten von Gastgerberin Eva Wiesler sowie mit Schwarzwaldkosmetik aus Molke vom Bauernhof aus der Umgebung. www.seehotel-wiesler.de
