Alle Hotels in Thailand sind voraussichtlich bis zum 30. April geschlossen. Auch das Thanyapura Health & Sports Resort auf Phuket hat seinen Betrieb vorerst eingestellt. Das Thanyapura-Team möchte jedoch in dieser Zeit weiterhin online unterrichten und inspirieren. Mit Übungen, Rezepten und Tipps für zuhause.
Yoga-Retreats und Muay Thai in den eigenen vier Wänden
Zweimal laden Trainer von Thanyapura virtuell zu HIIT-Training, Muay Thai, Yogakursen, Core-Training und Pilates ein. Die Kurse sind über einen Live-Stream auf der Facebook-Seite des Resorts verfügbar. Sie erfordern keine Ausrüstung. Die Live-Videos reichen von 30 bis 60 Minuten. Die wöchentlichen Unterrichtspläne können auf der Website des Resorts eingesehen werden. www.facebook.com/Thanyapura
Das Immunsystem unterstützen durch richtige Ernährung
Morgane Quinchon ist Ernährungsberaterin im Thanyapura. Mit Chefkoch Jamie Rafterie arbeitet sie eng zusammen, um ihren Gästen einen maßgeschneiderten Ernährungsplan zu erstellen. Sie empfehlen „Immunbooster“, um das Immunsystem zu unterstützen und stark zu halten. Ihre Favoriten sind Ingwer, Knoblauch, rote Beeren, Zitrusfrüchte und fermentierte Lebensmittel.
● Ingwer: wirkt entzündungshemmend und antimikrobiell.
● Knoblauch: hat anti-mikrobielle, pilz- und tumorhemmende Eigenschaften und trägt zusätzlich zur kardiovaskulären Gesundheit bei.
● Rote Beeren: sie schützen die Zellen vor Schäden.
● Fermentierte Lebensmittel wie Miso (Paste aus Sojabohnen), Sauerkraut, Kefir, Kombucha. Sie sind reich an probiotischen Bakterien und Enzymen, die für die gesamte Darmflora von Vorteil sind. Die Erhöhung der Gesundheit der Darmmikroben stärkt das Verdauungssystem und Immunsystem.
● Zitrusfrüchte sind eine „Antioxidationsbombe“: ihre Flavonoide verbessern die Gesundheit von Herz und Kreislauf und den Stoffwechsel, das Vitamin C unterstützt das Immunsystem.
Morgane und Jamie empfehlen, tierische Lebensmittel zu reduzieren, da sie den Säuregehalt des Körpers erhöhen, schwer verdaulich und zudem weniger nahrhaft sind. Basische Lebensmittel hingegen verringern Entzündungen, gleichen den PH-Wert aus und stärken das Immunsystem.
Immunbooster
Blaubeere & Acai Smoothie – ergibt 300ml Smoothie
Blaubeeren – 100g
Banane – 100g
Orange – 1 – frisch gepresst
Limette – 1/2 frisch gepresst
Acai-Beeren Pulver – 5g
Kokosnusswasser oder Mandelmilch – 100ml
Eiswürfel
Zubereitung:
- Alles in einen Mixer geben und 20 Sekunden lang pürieren
- In ein Glas gießen und servieren
