Mit dem ältesten Dampfschiff Deutschlands über die Alster zu schippern, ist nur eine von vielen Vergnügungen, die Hamburg zu bieten hat. Neben attraktiven Vierteln von hip bis mondän, lockt der Hafen mit seiner prickelnden Mischung aus Weltoffenheit und Lokalkolorit. Coole Locations wie der Bunker St. Pauli sind weitere gute Gründe, in die Hansestadt einzutauchen.
Der Duft der großen weiten Welt, er weht in Hamburg aus allen Ecken und Enden. Schließlich hat die Hansestadt ihren Ruhm und ihren Wohlstand dem Handel mit Kolonialwaren zu verdanken, vom Kaffee über Zucker bis hin zur Baumwolle. In der Speicherstadt mit ihren unzähligen Lagerhäusern bekommt man eine Vorstellung davon, wie quirlig und bunt es hier einst zuging. Heute ist sie UNESCO-Weltkulturerbe und strahlt eher Ruhe als Lebendigkeit aus. Die findet man auf der Reeperbahn, im Schanzenviertel oder in Ottensen. Aber auch das idyllisch-vornehme Blankenese, das prunkvoll-edle Eppendorf oder das grüne Winterhude sind Stadtviertel, die es zu erkunden lohnt. Ja – Hamburg ist immer eine Reise wert!
Nah am Wasser gebaut
Die Stadt lebt von und mit dem Wasser. Die Elbe verbindet sie mit der Nordsee, die Alster war jahrhundertelang Transportweg und Abwasserkanal und ist heute ein wichtiges Naherholungsgebiet, das der Stadt diesen besonderen, maritimen Stempel aufdrückt. Wer Hamburg besucht, kommt nicht am Hafen vorbei. Man nennt ihn das „Tor zur Welt“, hier laufen Schiffe mit Gütern aus den entlegensten Winkeln der Erde ein. Kein Wunder wird sein Geburtstag Jahr für Jahr mit großem Tamtam und historischen Schiffsparaden gefeiert. 835 Jahre alt wurde das Herz der Stadt in diesem Jahr und pulsiert wie eh und je. Von den Landungsbrücken aus können Sie die großen Pötte aus aller Welt beobachten und selbst ein Ausflugsschiff besteigen, um sich das lebhafte Treiben vom Wasser aus anzusehen. Auf dem traditionsreichen Altonaer Fischmarkt preisen die Händler Sonntag für Sonntag den tagesfrischen Fang lauthals an, anschließend können Sie die maritimen Leckereien direkt verkosten. Allerdings sollten Sie früh aufstehen: Um 9.30 Uhr ist das Spektakel bereits vorüber.
Für Musical-Fans ist der Hamburger Hafen ein wahres Mekka: Gleich zwei große Bühnen sind am „Musical-Boulevard“ angesiedelt, drei weitere über die Stadt verteilt. In diesem Jahr stehen noch zwei Premieren an: Die rasante Pop-Komödie „& Julia“ am 30. Oktober und „MJ – Das Michael Jackson Musical“ am 1. Dezember. Klassik, aber auch Weltmusik, Jazz, Indie und Lesungen gibt’s in der Elbphilharmonie in der Hafencity. Das kühne Gebäude ist weithin sichtbar und absolut sehenswert. Falls Sie mit Kindern on Tour sind, dann besuchen Sie das Miniatur Wunderland in der Speicherstadt mit seinen rund 1700 Quadratmetern Fläche, laut Guinness Buch der Rekorde die größte Modelleisenbahnanlage der Welt und ein detailverliebtes Wimmelbild in 3D. Wunderbar bummeln, shoppen und genießen abseits des Mainstream kann man im derzeit angesagten Karolinenviertel, wo hippe Cafés und Restaurants (natürlich auch vegan und glutenfrei) sowie unzählige kleine Geschäfte ebenso kreative wie stylische Sortimente anbieten, von Kleidung bis zu Deko. Aber auch mit Highend-Shopping-Erlebnissen kann die Hansestadt aufwarten, etwa am Jungfernstieg, im Neuen Wall oder an den Großen Bleichen. Es ist genau diese Vielfalt, die Hamburg so besonders macht. Und dieser Duft der großen, weiten Welt.
Ein Hauch von Venedig
Unter den Alsterarkaden kann man auch bei Regen flanieren und einen Kaffee mit Blick auf das Hamburger Rathaus genießen. Die Preise hier sind – der Lage geschuldet – gehoben, dafür ist die Aussicht unbezahlbar.
Spaziergang mit INSIDER
Er ist einer der renommiertesten plastischen Chirurgen Hamburgs: Dr. Philipp Bergmann zeigte unserem Autor Thomas Niederberghaus die Schönheiten der Hafencity.
The Fontenay – Eine runde Sache
S chön ruhig in einem Park an der Außenalster gelegen, aber dennoch fußläufig zu den Sehenswürdigkeiten der Innenstadt, überrascht The Fontenay durch seine ungewöhnliche, aus drei Zylindern zusammengesetzte Architektur und die geschwungene Fassade. Dank ausgedehnter Fensterflächen ist es nicht nur lichtdurchflutet, sondern holt auch die Natur nach innen. Bei der Ausstattung wurde großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Die 130 Zimmer und Suiten bestechen durch Eleganz und edle Materialien wie Holzparkett, Natursteinbäder und Samtaccessoires in sanften Farben, die das maritime Umfeld widerspiegeln: mildes Beiges, softes Blau und cremiges Weiß.
Wellness mit Weitblick
Auch die leiblichen Genüsse kommen nicht zu kurz: Im 2-Sterne-Restaurant Lakeside genießt man bei einem traumhaften Blick über die Alster die unkonventionellen Kreationen von Küchenchef Julian Stowasser, die in der französischen Küche wurzeln und geschmacksdicht, aber dennoch leicht daherkommen. Auf hohem Niveau bewegt sich auch das Angebot im über 1000 Quadratmeter großen Spa in der sechsten Etage des Hauses, das auch für Tagesgäste geöffnet ist. Vom 20 Meter langen Innen- und Außenpool hat man einen traumhaften Blick über die Alster und Stadt. Eine finnische Sauna, ein Aroma-Quarzit-Dampfbad, Erlebnisduschen, ein Eisbrunnen und verschiedene Ruhezonen vervollständigen das Angebot. Wer es noch exklusiver mag, bucht die Private Spa Suite mit Sauna, Dampfbad, Whirlpool, Wellnessdusche sowie komfortablen Ruhemöglichkeiten, die Platz für bis zu sechs Personen bietet. Neben Behandlungen mit der Clean-Beauty-Marke Prof. Dr. Steinkraus kann man im The Fontenay seit kurzem auch IV Drip-Behandlungen in Anspruch nehmen. Dabei handelt es sich um intravenöse Infusionen etwa zur Zellregeneration der Haut, der Muskelregeneration nach dem Sport oder einfach nur, um abzuschalten und zur Ruhe zu kommen. Da die Nährstoffe, Vitamine und Flüssigkeiten direkt in den Blutkreislauf gelangen, werden sie schnell vom Organismus aufgenommen. So sollen, z.B. im Anti-Aging-Bereich, schnelle, sichtbare Erfolge erzielt werden können.
The Fontenay
Der Flughafen ist 25, der Bahnhof fünf Taxi-Minuten entfernt.
Drei Nächte für zwei Personen in der Kategorie Fontenay Deluxe Alster inklusive Frühstück kosten 650 €.
Weitere Reise-Tipps für die schönsten SPA Metropolen und ausgewählte Hotels stellen wir in der aktuellen Ausgabe SPA inside vor.
